(ویب ڈیسک) سورج مکھی کے بیج پروٹین، فائبر، وٹامن ای، میگنیشیم، آئرن اور صحت بخش چکنائی سے بھرپور ہوتے ہیں، جو متوازن غذا کا اہم حصہ بن سکتے ہیں۔
ماہرین غذائیت کے مطابق ان بیجوں میں موجود غیر سیر شدہ چکنائیاں اور اینٹی آکسیڈنٹس دل کی صحت برقرار رکھنے میں مدد دے سکتے ہیں، جبکہ فائبر نظامِ ہاضمہ کیلئے مفید ہے، تاہم یہ بیج ذیابیطس، بلند فشارِ خون یا کولیسٹرول کا متبادل علاج نہیں ہیں۔
سورج مکھی کے بیج روزمرہ خوراک میں شامل کرنا آسان ہے، انہیں کچا یا ہلکا بھون کر ناشتے کے طور پر کھایا جا سکتا ہے، جبکہ دلیے، دہی، سلاد اور سموتھی میں شامل کرکے غذائیت بڑھائی جا سکتی ہے۔
ان بیجوں میں کیلوریز اور چکنائی بھی خاصی مقدار میں ہوتی ہے، اس لئے انہیں مناسب مقدار میں استعمال کرنا بہتر ہے، ماہرین نمک کی زیادتی سے بچنے کیلئے بغیر نمک والے بیجوں کو ترجیح دینے کا مشورہ دیتے ہیں۔
آپ کی اس خبر کے متعلق رائے
آج کا موسم
| پھلوں کے ریٹس | |
|---|---|
| کھجور | 190 |
| کھجور | 270 |
| امرود | 75 |
| پپیتا | 220 |
| انگور | 155 |
| چیکو | 160 |
| کیلا | 110 |
| سیب کالا کلو پہاڑی | 245 |
| سبزیوں کے ریٹس | |
|---|---|
| گھیا کدو | 55 |
| حلوہ کدو | 91 |
| مونگرے | 95 |
| اروی | 100 |
| شلجم | 32 |
| دھنیا | 40 |
| آلو | 35 |
| مولی | 25 |
| مٹر | 110 |
| لیموں چائنہ | 70 |
| سبز مرچ | 120 |
| شملہ مرچ | 335 |
| پھول گوبھی | 35 |
| بند گوبھی | 21 |
| میتھی | 80 |
| بینگن | 80 |
| پالک | 40 |
| کریلے | 260 |
| کھیرا | 60 |
| ادرک | 500 |
| لہسن | 440 |
| ٹماٹر | 240 |
| پیاز | 220 |
| پولٹری مصنوعات | |
|---|---|
| انڈے فی درجن | 267 روپے |
| زندہ مرغی | 368 روپے |
| گوشت مرغی | 534 روپے |
| کرنسی مارکیٹ | ||
|---|---|---|
| کرنسی | قیمتِ خرید | قیمتِ فروخت |
| چینی یوآن | 41.43 | 41.50 |
| امریکن ڈالر | 276.80 | 277.30 |
| یورو | 310.85 | 311.41 |
| برطانوی پاؤنڈ | 369.02 | 369.69 |
| آسٹریلیا ڈالر | 193.37 | 193.72 |
| کینیڈا ڈالر | 196.58 | 196.93 |
| جاپانی ین | 1.75 | 1.75 |
| سعودی ریال | 73.81 | 73.94 |
| اماراتی درہم | 75.37 | 75.51 |
| کویتی دینار | 898.85 | 900.47 |
| صرافہ بازار | ||
|---|---|---|
| سونا | تولہ | دس گرام |
| 24 قیراط | 427,436.00 | 366,457.00 |
| 22 قیراط | 397,477.00 | 340,685.00 |
| چاندی تیزابی | 6,902.00 | 5,916.00 |