(ویب ڈیسک)ماہرین نے مشورہ دیا ہے کہ سبزیوں اور پھلوں کوچھیل کر استعمال کرنا چاہیے۔
ماہرین کی جانب سے کی گئی تحقیق میں انکشاف ہوا ہے کہ محض پانی سے دھونا ان غذاؤں پر موجود نقصان دہ کیڑے مار ادویات کو نہیں ہٹا سکتا۔ماہرین نے کیمیکلز کی نشاندہی کرنے کے لیے ایک انتہائی حساس فلم کا استعمال کیا جس کو دیگر ٹیسٹ واضح کرنے میں ناکام رہے۔
سیب اور کھیروں پر کیے جانے والے ٹیسٹ میں معلوم ہوا کہ صرف دھونے سے غذاؤں پر سے کیڑے مار ادویات کو نہیں ہٹایا جا سکتا جن کا تعلق جگر کے کینسر سے ہوتا ہے۔سائنس دانوں کا کہنا ہے کہ تحقیق کے نتائج بتاتے ہیں کہ سیب اور کھیرے جیسی غذاؤں کو دھونے کے بجائے چھیلنا زیادہ بہتر ہے۔
تحقیق میں محققین نے لکھا کہ پھلوں کو چھیلنے کے بجائے صرف دھونے سے کیڑے مار ادویات کے پیٹ میں جانے کے خطرات سے نہیں بچا جا سکتا۔ سائنس دانوں کا ماننا ہے کہ پھلوں کا چھیلا جانا چھلکوں پر موجود کیمیا کے پیٹ میں جانے امکانات کو کم کردیتا ہے۔
آپ کی اس خبر کے متعلق رائے
آج کا موسم
| پھلوں کے ریٹس | |
|---|---|
| کھجور | 190 |
| کھجور | 270 |
| امرود | 75 |
| پپیتا | 220 |
| انگور | 155 |
| چیکو | 160 |
| کیلا | 110 |
| سیب کالا کلو پہاڑی | 245 |
| سبزیوں کے ریٹس | |
|---|---|
| گھیا کدو | 55 |
| حلوہ کدو | 91 |
| مونگرے | 95 |
| اروی | 100 |
| شلجم | 32 |
| دھنیا | 40 |
| آلو | 35 |
| مولی | 25 |
| مٹر | 110 |
| لیموں چائنہ | 70 |
| سبز مرچ | 120 |
| شملہ مرچ | 335 |
| پھول گوبھی | 35 |
| بند گوبھی | 21 |
| میتھی | 80 |
| بینگن | 80 |
| پالک | 40 |
| کریلے | 260 |
| کھیرا | 60 |
| ادرک | 500 |
| لہسن | 440 |
| ٹماٹر | 240 |
| پیاز | 220 |
| پولٹری مصنوعات | |
|---|---|
| انڈے فی درجن | 306 روپے |
| گوشت مرغی | 595 روپے |
| کرنسی مارکیٹ | ||
|---|---|---|
| کرنسی | قیمتِ خرید | قیمتِ فروخت |
| چینی یوآن | 39.45 | 39.52 |
| امریکن ڈالر | 278.35 | 278.85 |
| یورو | 311.41 | 311.97 |
| برطانوی پاؤنڈ | 367.19 | 367.85 |
| آسٹریلیا ڈالر | 188.84 | 189.18 |
| کینیڈا ڈالر | 206.50 | 206.87 |
| جاپانی ین | 1.92 | 1.93 |
| سعودی ریال | 74.19 | 74.32 |
| اماراتی درہم | 76.31 | 76.45 |
| کویتی دینار | 911.31 | 912.95 |
| صرافہ بازار | ||
|---|---|---|
| سونا | تولہ | دس گرام |
| 24 قیراط | 262,700.00 | 225,200.00 |
| 22 قیراط | 240,807.00 | 206,432.00 |
| چاندی تیزابی | 3,116.00 | 2,674.00 |