(ویب ڈیسک) ماہرین کی تحقیق کے نتائج کے مطابق زیادہ ماحولیاتی دباؤ والی غذائیں کینسر، دل کی بیماریوں اور ٹائپ 2 ذیابیطس کے خطرات کو نمایاں حد تک بڑھا سکتی ہیں۔
تحقیق کے مطابق زیادہ ماحولیاتی دباؤ والی غذائیں جیسے سرخ گوشت، مرغی اور پراسیسڈ میٹ نہ صرف ماحول کے لیے نقصان دہ ہیں بلکہ انسانی صحت پر بھی منفی اثر ڈالتی ہیں، دوسری جانب، کم دباؤ والی غذائیں جیسے مکمل اناج، پھل اور سبزیاں، نہ صرف صحت مند ہیں بلکہ ماحول دوست بھی ہیں۔
تحقیق کے مصنفین کے مطابق انسانی صحت اور ماحول دونوں کے تحفظ کے لیے ماحول دوست غذاؤں کا انتخاب انتہائی ضروری ہے، یہ نہ صرف بیماریوں کے خطرے کو کم کرتی ہیں بلکہ سیارے کی پائیداری کے لیے بھی فائدہ مند ہیں۔
ماہرین کے مطابق غذائی انتخاب صرف ذاتی فائدے تک محدود نہیں بلکہ اس کا اثر عالمی خوراکی نظام اور ماحول پر بھی پڑتا ہے، لہٰذا صحت مند رہنے اور ماحول کے تحفظ کے لیے ماحولیاتی دباؤ کم کرنے والی غذاؤں کا استعمال بڑھانا چاہیے۔
