اخروٹ کھانا آپ کا موڈ بدل سکتا ہے،تحقیق میں انکشاف

10-03-2026

(ویب ڈیسک) ایک حالیہ تحقیق میں انکشاف ہوا ہے کہ روزانہ اخروٹ کا استعمال نوجوان بالغ افراد کے مزاج پر مثبت اثر ڈال سکتا ہے، تاہم محققین نے واضح کیا ہے کہ ان نتائج کی مزید تصدیق کیلئے بڑے اور طویل مدتی مطالعات کی ضرورت ہے۔

تحقیق کے دوران ماہرین نے آٹھ ہفتوں تک روزانہ اخروٹ کھانے والے نوجوان بالغ افراد کے مزاج میں آنے والی تبدیلیوں کا جائزہ لیا اور یہ جاننے کی کوشش کی کہ آیا ان تبدیلیوں کا تعلق جسم میں ہونے والی مخصوص حیاتیاتی تبدیلیوں سے بھی ہے۔ محققین کے مطابق اخروٹ میں اومیگا تھری فیٹی ایسڈز، ٹرپٹوفین، فائبر اور پولی فینولز پائے جاتے ہیں، جو دماغی صحت اور موڈ سے متعلق مختلف حیاتیاتی عمل میں کردار ادا کر سکتے ہیں۔ تحقیق میں پیشاب میں 5-HIAA، کورٹیسول اور یورولیتھنز کی سطح بھی جانچی گئی۔ 5-HIAA جسم میں سیروٹونن کے میٹابولزم کا ایک اشارہ سمجھا جاتا ہے، جبکہ یورولیتھنز ایسے مرکبات ہیں جو اخروٹ میں موجود بعض اجزا کو آنتوں کے جراثیم تبدیل کرنے کے بعد پیدا کرتے ہیں۔ اس تحقیق میں 20 سے 35 سال عمر کے افراد کو شامل کیا گیا، ابتدائی طور پر 84 افراد کا جائزہ لیا گیا، جن میں سے 36 افراد تحقیق کا حصہ بنے اور 31 نے دونوں مطالعاتی مراحل مکمل کئے۔ نتائج کے مطابق اخروٹ کے استعمال کے دوران مجموعی مزاج میں خرابی کنٹرول مرحلے کے مقابلے میں 4.85 پوائنٹس کم رہی، غصے اور تھکن میں بھی کمی دیکھی گئی، تاہم متعدد موازنوں کی اصلاح کے بعد یہ فرق اعداد و شمار کے لحاظ سے نمایاں نہیں رہا۔ تحقیق میں دوستانہ رویے، جوش و توانائی، محسوس کیے جانے والے ذہنی دباؤ یا عمومی فلاح و بہبود میں کوئی نمایاں فرق نہیں پایا گیا۔ محققین کے مطابق یہ نتائج اخروٹ کے استعمال، مزاج اور جسم میں ہونے والی مخصوص حیاتیاتی تبدیلیوں کے درمیان ممکنہ تعلق کو سمجھنے میں مدد فراہم کرتے ہیں، تاہم حتمی نتیجے تک پہنچنے کیلئے بڑے پیمانے پر اور طویل مدتی تحقیق ضروری ہے۔